วิธีทำ กุ้งผัดน้ำพริกเผา1. ผสมเครื่องปรุง(ข้อ 3)เข้าด้วยกันพักไว้2.เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ1)เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ หอมใหญ่ พริก ลงไปเร่งไฟแรงผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ลงไปผัดให้พอสลบ ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาา
ส่วนผสม กุ้งผัดน้ำพริกเผา
- กุ้งแชบ๊วย
- หอมใหญ่หั่นเต๋า/พริก/ต้นหอมหั่นท่อน
- น้ำพริกเผา/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
- กระเทียมสับ
- น้ำมัน
ภาพจาก easycookingmenu.com
วิธีทำ กุ้งผัดน้ำพริกเผา
1. ผสมเครื่องปรุง(ข้อ 3)เข้าด้วยกันพักไว้
2.เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ1)เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ หอมใหญ่ พริก ลงไปเร่งไฟแรงผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ลงไปผัดให้พอสลบ ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาา
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook
