วิธีทำ ยำหัวไชโป๊ว1.ล้างหัวไชโป๊วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ2.ผสมน้ำส้มสายชู/น้ำเชื่อมหรือน้ำตาล/เกลือเล็กน้อยให้เข้ากัน3.ซอยหอมแดง,พริกและหัวไชโป๊วใส่ลงไปในน้ำยำ(ข้อ2) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ส่วนผสม ยำหัวไชโป๊ว
- หัวไชโป๊วหวาน
- หอมแดง/พริกขี้หนู
- น้ำส้มสายชู/น้ำเชื่อมหรือน้ำตาล/เกลือเล็กน้อย
ภาพจาก pantip.com
วิธีทำ ยำหัวไชโป๊ว
1.ล้างหัวไชโป๊วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.ผสมน้ำส้มสายชู/น้ำเชื่อมหรือน้ำตาล/เกลือเล็กน้อยให้เข้ากัน
3.ซอยหอมแดง,พริกและหัวไชโป๊วใส่ลงไปในน้ำยำ(ข้อ2) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook
