วิธีทำ กุ้งมะนาว1.สับกระเทียม พริก หรือปั่นให้พอหยาบ เตรียมไว้2.ผสมน้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาวเข้ากันชิมรสชาติตามชอบ นำส่วนผสมข้อ 1.มาผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้3.ต้มน้ำให้เดือดเอากุ้งลงไปลวกประมาณ2นาที
ส่วนผสม กุ้งมะนาว
- กุ้งสด
- กระเทียม/พริกขี้หนู
- น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาว
- ใบสาระแหน่/กระเทียมโทนดอง
ภาพจาก experiences-th.com
วิธีทำ กุ้งมะนาว
1.สับกระเทียม พริก หรือปั่นให้พอหยาบ เตรียมไว้
2.ผสมน้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาวเข้ากันชิมรสชาติตามชอบ นำส่วนผสมข้อ 1.มาผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
3.ต้มน้ำให้เดือดเอากุ้งลงไปลวกประมาณ2นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดกุ้ง) เมื่อกุ้งสุกจัดใส่จานตักน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ราดลงไปให้ทั่ว โรยหน้าด้วยกระเทียมดองและใบสาระแหน่
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook
