แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์ ขนมไทย
แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์ ขนมไทย
วิธีทำ แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์1. นำใส่นมอัลมอนด์ ฟักทอง และใบเตยลงไปในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ต้มจนเนื้อฟักทองสุก2. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลโตนดและเกลือป่น คนให้ละลาย ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ


ภาพจาก oranit1109.wordpress.com

แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์

ส่วนผสม แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์

  • ฟักทอง (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วย
  • นมอัลมอนด์ 2 ถ้วย
  • ใบเตย 1 ใบ
  • น้ำตาลโตนด 1 ช้อนชา (ปรับรสได้ตามใจชอบ)
  • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา (ปรับรสได้ตามใจชอบ)

วิธีทำ แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์

1. นำใส่นมอัลมอนด์ ฟักทอง และใบเตยลงไปในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ต้มจนเนื้อฟักทองสุก

2. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลโตนดและเกลือป่น คนให้ละลาย ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ Kat Bake Club 



ปฏิกิริยาของคุณ?