วิธีทำ ผัดฟักทอง1.หั่นฟักทองเป็นชิ้น เป็นคำโตหน่อย พริกชี้ฟ้าสุกหั่นแฉลบ2.บี้เต้าหู้ขาวให้แหลก3.เจียวงาในน้ำมันร้อน ใส่เต้าหู้ขาวบี้ลงผัด ตามด้วยฟักทอง
ภาพจาก beautifulvitamin.com
อาหารเจ..ผัดฟักทอง
ส่วนผสม ผัดฟักทอง
- ฟักทอง 1 ถ้วย
- เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง 1 ก้อน
- พริกชี้ฟ้าสุก 1 เม็ด
- ใบโหระพา 1 ถ้วย
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ภาพจาก idskinexpert.com
วิธีทำ ผัดฟักทอง
- หั่นฟักทองเป็นชิ้น เป็นคำโตหน่อย พริกชี้ฟ้าสุกหั่นแฉลบ
- บี้เต้าหู้ขาวให้แหลก
- เจียวงาในน้ำมันร้อน ใส่เต้าหู้ขาวบี้ลงผัด ตามด้วยฟักทอง
- เหยาะน้ำ เติมเครื่องปรุง
- ใส่พริก ใบโหระพา พอเดือดสุกดีแล้วจึงตักไปเสิร์ฟ
เรียบเรียงโดย PStip.cc
