วิธีทำ ยำหมูฮุ่ม1 หั่นหมูเป็นชิ้นขนาด 1x1 นิ้ว2 โขลกรากผักชี เกลือ คลุกกับเนื้อหมูที่หั่นไว้ เติมน้ำปลา หมักทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง3 นำหมูที่หมักไว้ ตะไคร้ทุบ และน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือด ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ปิดฝาหม้อต้นจนกระทั่งน้ำแห้ง