กล้วย มีกำเนิดอยู่ทางเอเชียตะวันออกเฉียงได้หลายพันปี หลายปีมาแล้ว เชื่อกันว่ากล้วยเป็นผลไม้ชนิดแรกที่คนปลูก เพื่อเป็นอาหาร ประเทศไทยเราชื่อแน่ว่าปลูกกล้วยกินมานานมากแล้ว

น้ำพริกตาแดงอาหารบ้านๆ ที่ใครๆ ก็รู้จักแต่จะมีสักกี่คนที่ทราบถึงสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระและต้านโรคของน้ำพริกชนิดนี้ วันนี้เราจึงมีข้อมูลดีๆ ของน้ำพริกตาแดงถ้วยนี้มาบอกต่อกันค่ะ