แท็ก: ข้าวโพด
ข้าวโพดคุณค่ามาเป็นฝัก
ข้าวโพดน่าจะเป็นอาหารที่ถูกใจคนขี้ตืดทุกคนเพราะจ่ายครั้งเดียวได้คุณค่าอาหารเกินร้อย (เม็ด) เลยทีเดียว
ข้าวโพดกินแล้วไม่อ้วน
ข้าวโพดเป็นธัญพืชที่สาวๆ ส่วนใหญ่ให้ความสนใจเพราะคิดว่าทานแล้วไม่อ้วน แต่รู้ไหมคะว่าข้าวโพดจัดเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ถ้ากินเข้าไปมากๆ ก็อ้วนได้เหมือนกันนะคะ
ทอดมันข้าวโพดกุ้งสับ อาหารจานเดียว
วิธีทำข้าวโพดทอด นำส่วนผสมทั้งหมดนวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลืองน่ารับประทาน
ทอดมันข้าวโพด กุ้งสับ อาหารจานเดียว
วิธีทำทีละขั้นตอน ทอดมันข้าวโพด กุ้งสับ 1. นำส่วนผสมนวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปทอดในน้ำมันร้อนไปปานกลางจนสุกเหลืองน่ารับประทาน
ข้าวโพดกุ้งทอด ขนมนานาชาติ
วิธีทำ ข้าวโพดกุ้งทอด1.ผสมข้าวโพดกับเนื้อกุ้งเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แล้วใส่แป้งคลุกให้ทั่ว2.ตักส่วนผสมในข้อหนึ่งใส่ในเปลือกฝักข้าวโพด ห่อให้สวยงาม มัดส่วนปลายด้วยเปลือกฝักฉีกเป็นเส้นเล็ก จนส่วนผสมหมด
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดกับมะพร้าวอ่อน ขนมไทย
วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด1.หัวกะทิใส่เกลือตั้งไฟให้พอร้อน (ห้ามเดือด)คนให้เข้ากัน พักไว้2.ต้มข้าวเหนียวกับน้ำมะพร้าวคนจนข้าวเหนียวเริ่มจะสุก ใส่น้ำตาลลงไป เหยาะเกลือนิดหน่อยคนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ
แกงบวดข้าวโพด ขนมไทย
วิธีทำแกงบวดข้าวโพด1. ฝานข้าวโพดดิบ เตรียมไว้2. ใส่กะทิสดกับน้ำตาลปี๊บลงในหม้อ ใช้ไฟอ่อน ปรุงรสด้วยเกลือ รอจนน้ำตาลละลาย ใส่ข้าวโพดลงไปรอจนข้าวโพดสุก ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ
สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ขนมไทย
วิธีทำ สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน1. ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำต้มกับน้ำตาลทราย1/4 ถ้วย ลงในน้ำเดือด2. ใส่เม็ดสาคูลงไปต้ม ส่วนนี้ต้องหมั่นคน จนสุก ในลักษณะที่ข้างในยังเป็นสีขาว ข้างนอกใสๆ