วิธีทำ ไก่ย่าง1. นำส่วนผสม เกลือ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส เคล้ากับไก่ให้เข้ากันหมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง2. นำไก่ไปย่างด้วยไฟปานกลาง โดยให้ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มพอสุก ยกลงจากเตา เสิร์ฟขณะร้อนจัดพร้อมน้ำจิ้มและข้าวเหนียว