วิธีทำ แกงส้มปลาดุกทะเลกับยอดมะพร้าว1.ต้มน้ำให้เดือดใส่พริกแกงลงไปละลายให้เข้ากัน2.ใส่ยอดมะพร้าวลงไปต้ม ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/ น้ำมะนาว/มะขามเปียก ชิมรสชาติตามชอบ3.เมื่อยอดมะพร้าวเริ่มนุ่ม รอน้ำแกงเดือดใส่ปลาดุกลงไป