ผักสลัดบาร์...เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก : wongnai.com

ในแต่ละวันคนส่วนใหญ่มักเลือกทานอาหารตามใจปาก & ตามใจอยากกัน ช่างสรรหาของอร่อยรสชาติถูกปาก โดยบางครั้งก็ลืมนึกถึงผลที่จะตามมา ไหนๆ ก็ตามใจปากมานาน ลองเลือกสักวันนึงของสัปดาห์ มาทานอาหารคลีน ประเภทสลัดกันดูบ้าง เพื่อสุขภาพค่ะ

มาดูกันค่ะ ว่าผักอะไรและมีประโยชน์อะไรบ้าง

ดอกกะหล่ำ ต้องเป็นดอกกะหล่ำลวกสุก เพราะจะย่อยง่าย กินแล้วจะได้สารลูทีนมาช่วยเคลือบกระเพาะ แก้โรคกระเพาะอักเสบได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีซัลเฟอร์ที่ช่วยลดคอเรสเตอรอลได้อีกด้วย สาวคนไหนกลัวอ้วน ดอกกะหล่ำนี่แหละผู้ช่วยตัวจริงเลย

แตงกวา กินแล้วช่วยดีท็อกซ์สารพิษในเลือด แถมยังมีกรดอะมิโนซิสทีนกับกรดเมโอนีนที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน เพิ่มความยืดหยุ่นให้ผิว ผิวจะได้เนียนนุ่มเต่งตึง ไม่มีริ้วรอยมากวนใจ

มะเขือเทศ มีไลโคปีนที่ช่วยบำรุงเลือดสูงมาก กินมะเขือเทศเป็นประจำแก้มจะชมพูระเรื่อ และยังป้องกันมะเร็งได้ด้วย

ภาพจาก : sanook.com

สับปะรด เป็นผลไม้ที่ดีต่อระบบย่อย ช่วยให้สบายท้อง และยังมีวิตามิน เกลือแร่อีกมากมาย

แอปเปิ้ล น้ำตาลในแอปเปิ้ลเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่ร่างกายจะดูดซึมไปใช้ได้ภายใน 10 นาที ถ้ากำลังเพลียๆ จะรู้สึกสดชื่นขึ้นได้ทันที ยิ่งถ้าใครท้องผูกได้ไฟเบอร์จากแอปเปิ้ลเข้าไป ระบบขับถ่ายทำงานดีแน่นอน กินแอปเปิ้ลแล้วแฮปปี้ค่ะ

ไข่ต้ม อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่ร่างกายต้องใช้ ให้โปรตีนสูง ช่วยลดการดูดซึมแป้งและน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย ที่สำคัญ ให้พลังงาน

กินคลีนเพื่อสุขภาพ กินผักผลไม้หลากสี เพื่อป้องกัน สร้างเสริมสุขภาพในทุกด้านกันเถอะค่ะ แล้วชีวีจะมีสุข

ขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy