ภาพจาก pantip.com
ส่วนผสม ยำปลากระป๋อง
- ปลากระป๋อง (ปลาในซอสมะเขือเทศ) 1 กระป๋อง
- หอมแดงซอยบางๆ 3-4 หัว
- ตะไคร้หั่นบางๆ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงอ่อนซอยเส้น 1 หยิบมือ
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดหั่นฝอยเล็กน้อย
- ใบสะระแหน่ เล็กน้อย
วิธีทำ ยำปลากระป๋อง
- เตรีมน้ำยำโดยผสมน้ำปลา พริกขี้หนู น้ำมะนาว ให้เข้ากัน
- ผสมปลากระป๋องกับน้ำยำและส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ตักยำปลากระป๋องใส่จานตกแต่งด้วย ใบมะกรูดและใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
เรียบเรียงโดย : Pstip ภาพจาก : naibann