ภาพจาก : youtube.com
ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
- วุ้นเส้น
- กุ้ง
- ไข่
- มะเขือเทศผ่าครึ่ง/หอมใหญ่หั่น/ ต้นหอมหั่นท่อน/กระเทียมสับ
- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/ซอสพริก/น้ำตาล
- น้ำมัน
ภาพจาก : Maekwansri
วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
1.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดประมาณ1นาที ตอกไข่ลงไป ตามด้วยหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
2.ใส่วุ้นเส้น มะเขือเทศลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็ว ใส่ต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วจ้าาาา
ขอบคุณ ที่มา : Maekwansri