ภาพจาก : sanook.com
อาหารที่เรากินเข้าไปในแต่ละวัน มีสารเคมีเจือปนมาทั้งนั้น วันหยุดอาทิตย์นี้มาล้างพิษออกจากกระเพาะกันดีกว่า เพียงมีแตงโม มะเขือเทศกับแครอทเท่านั้น
ส่วนประกอบ : แตงโมเหลือง 2 ถ้วย, มะเขือเทศ 1 ถ้วย, แครอท 1 ถ้วย
วิธีทำ : หั่นแตงโมเป็นชิ้นเล็กๆ โดยไม่ต้องเขี่ยเอาเม็ดแตงโมออก ฝานมะเขือเทศเป็นแผ่นบางๆ ส่วนแครอทใช้เครื่องขูดมะละกอขูดให้เป็นเส้นๆ แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดใส่เครื่องปั่น หรือเครื่องสกัดน้ำผักผลไม้ เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปั่นให้ละเอียด ดื่มสดๆ ทันที จะช่วยให้อาการปวดท้องดีขึ้นได้
ภาพจาก : thairath.co.th
ทำไมถึงได้ผล
- แตงโมเหลือง มีสารเบต้าแคโรทีนที่สามารถขจัดสารพิษในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ ยิ่งถ้าคุณมีกลิ่นปาก หรือเป็นโรคความดันโลหิต ผลไม้ชนิดนี้เหมาะกับคุณสุดๆ
- มะเขือเทศ จุดขายของมะเขือเทศอยู่ที่ไฟโตเคมิคอล และไลโคปีน ซึ่งเป็นสารอาหารบำรุงระบบย่อยอาหาร ลดอาการแน่นท้อง และช่วยให้ความเป็นกรดในเลือดลดลง เลือดของคุณจะได้ไม่สะสมสารพิษไว้ทำร้ายตัวเองอีก
- แครอท เป็นผักที่อุดมไปด้วยแคลเซียมกับแมกนีเซียม ถึงแม้สารอาหารสองชนิดนี้จะล้างพิษโดยตรงไม่ได้แต่ก็ส่งเสริมกระบวนการล้างพิษของร่างกายให้มีประสิทธิภาพขึ้น
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy