ภาพจาก : postjung.com
กุ้งแห้ง เป็นอาหารง่ายๆ ที่หลายคนชอบรับประทานด้วยรสชาติที่เอร็ดอร่อยและราคาที่ค่อนข้างสูง เมื่อซื้อมาแล้วเราก็ย่อมอยากเก็บไว้ให้รับประทานได้นานๆ วิธีการก็ง่ายมาก ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ
ภาพจาก : popcornfor2.com
จากนั้น ก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็นและไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ แค่เคล็ดลับง่ายๆ เองนะคะ แล้วอย่าลืมนำไปทำกันดูนะ จะได้มีกุ้งแห้งเก็บไว้กินนานๆ ค่ะ
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy