การเก็บถนอมกุ้งแห้ง
คุณสาวๆ ชอบทานกุ้งแห้งกันไหมคะ เคยสังเกตมั้ยคะว่าอาหารที่ใส่กุ้งแห้งลงไปเป็นส่วนผสมนั้นมักจะอร่อยล้ำสุดๆ วันนี้เราก็เลยมีวิธีการที่จะเก็บถนอมกุ้งแห้งเอาไว้ประกอบอาหารรับประทานได้นานๆ มาบอกกันค่ะ
นั่นก็คือให้นำกุ้งแห้งที่คุณซื้อมาไปตากแดดอีกสักหนึ่งรอบให้มันแห้งสนิท แล้วก็นำไปใส่ขวดเก็บเอาไว้ในตู้เย็น แล้วกุ้งแห้งของคุณก็จะไม่เหม็นและไม่ขึ้นรา พร้อมที่จะนำไปทำอาหารได้ทุกเมื่อค่ะ
ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต