เค้กเนยถ้าอบออกมาแล้วหน้าแฉะ แสดงว่ายังอบไม่สุกดีนะคะ เพราะฉะนั้นควรอบให้เค้กสุกอยู่ตัวจริงๆ วิธีเช็คเค้กว่าสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปที่จุดกึ่งกลางเค้ก ซึ่งเป็นจุดที่ความร้อนเข้าไปได้ช้าที่สุด
เค้กจะสุกช้ากว่าจุดอื่นๆ ถ้าจิ้มดูแล้วไม่มีเศษเค้กติดขึ้นมาแสดงว่าเค้กสุกดีแล้ว
ขอขอบคุณ นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต