ยำสตรอว์เบอร์รีกุ้งกรอบหมูสับ

ส่วนผสม ยำสตรอว์เบอร์รีกุ้งกรอบหมูสับ

• น้ำซุป
• พริกขี้หนู
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย
• น้ำมะนาว
• ขึ้นฉ่าย
• สตรอว์เบอร์รีสด (หั่นครึ่ง)
• กุ้งทอดกรอบ
• หมูสับรวน
• ผักสลัด

วิธีทำ ยำสตรอว์เบอร์รีกุ้งกรอบหมูสับ

1. เตรียมภาชนะสำหรับยำ ใส่น้ำซุปลงไปเล็กน้อย

2. ใส่พริกขี้หนู หอมใหญ่ มะเขือเทศ น้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสตามใจชอบ โรยด้วยขึ้นฉ่าย

3. ใส่สตรอว์เบอร์รีลงไป แล้วตามด้วยกุ้งที่นำไปทอดจนกรอบแล้ว และหมูสับลวนใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน ตกแต่งให้สวยงามด้วยผักสลัด พร้อมเสิร์ฟความแซ่บได้แล้วครับ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ Little Vam : pantip