อาหารจานเดียว..ผัดถั่วแขกใส่ไก่สับ
ส่วนผสม ผัดถั่วแขกใส่ไก่สับ
- ถั่วแขกหั่นท่อน
- ไก่สับ/กระเทียมสับ
- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาลเล็กน้อย/น้ำมัน
ภาพจาก taphoamini.com
วิธีทำ ผัดถั่วแขกใส่ไก่สับ
1.ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
2.ใส่ไก่สับลงไปผัดให้พอสุก ใส่ถั่วลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดต่อประมาณ3-4นาที ตักใส่จานเสริฟได้เลย
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook