ผักหวานผัดไข่ อาหารจานเดียว

ผักหวานผัดไข่ อาหารจานเดียว

ส่วนผสม ผักหวานผัดไข่

• ผักหวาน
• ไข่
• กระเทียมสับ
• น้ำปลา/น้ำตาล
• น้ำมัน

ภาพจาพ cookpad.com

วิธีทำ ผักหวานผัดไข่

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม

2.ตอกไข่ลงไปทิ้งไว้ประมาณ1นาที

3.ใส่ผักหวานลงไป ปรุงรสตามชอบ

4.ผัดจนผักหวานและไข่สุก ตักเสริฟได้เลย กินคู่กับแกงส้ม,น้ำพริก

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook