ไอศกรีมทอด สูตร 2 ไอศกรีม

วิธีทำไอศกรีมทอด ตักไอศกรีม เป็นก้อนกลมๆ นำไปใส่ในช่อง freeze อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ผสมคุ้กกี้ป่น กับ ชินนามอน เข้าด้วยกัน นำไอศกรีมมาคลุกกับส่วนผสมคุ้กกี้ คลุกเสร็จนำไปแช่ในช่อง freeze นำไข่กับนมตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน

ไอศกรีม..ไอศกรีมทอด สูตร 2

ส่วนผสมไอศกรีมทอด

  • ไอศกรีมรสที่ชอบ
  • คุกกี้ป่น 1 ถ้วย
  • ชินนามอน 1/4 ช้อนชา
  • ไข่ 1 ฟอง
  • นม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ช็อกโกแลต
  • น้ำผึ้ง

วิธีทำไอศกรีมทอด

  1. ตักไอศกรีม เป็นก้อนกลมๆ นำไปใส่ในช่อง freeze อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
  2. ผสมคุ้กกี้ป่น กับ ชินนามอน เข้าด้วยกัน
  3. นำไอศกรีมมาคลุกกับส่วนผสมคุ้กกี้ คลุกเสร็จนำไปแช่ในช่อง freeze
  4. นำไข่กับนมตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. นำไอศกรีมที่แช่แข็งไว้ออกมาคลุกกับไข่ที่ผสมกับนม
  6. นำไปแช่ช่อง freeze ประมาณ 1?2 ชั่วโมง
  7. ตั้งน้ำมันให้เดือด นำไอศกรีมลงทอด ประมาณ 10?15 นาที ไอศกรีมจะเป็นสีน้ำตาล จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้งและช็อกโกแลตตามชอบ

เรียบเรียงโดย : PStip ภาพจาก : edtguide