ภาพจาก oranit1109.wordpress.com
แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์
ส่วนผสม แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์
- ฟักทอง (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วย
- นมอัลมอนด์ 2 ถ้วย
- ใบเตย 1 ใบ
- น้ำตาลโตนด 1 ช้อนชา (ปรับรสได้ตามใจชอบ)
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา (ปรับรสได้ตามใจชอบ)
วิธีทำ แกงบวดฟักทองนมอัลมอนด์
1. นำใส่นมอัลมอนด์ ฟักทอง และใบเตยลงไปในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ต้มจนเนื้อฟักทองสุก
2. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลโตนดและเกลือป่น คนให้ละลาย ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ Kat Bake Club