ข้าวต้มทะเล รวมมิตรกุ้งและปลาหมึก

วิธีทำข้าวต้มทะเล รวมมิตรกุ้งและปลาหมึก อาหารเช้าร้อน ๆ เติมพลังให้วันใหม่

ส่วนผสม ข้าวต้มทะเล

• น้ำซุป 2 ถ้วย
• ข่าหั่นแว่น 2 แว่น
• ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
• กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลัง 100 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• ตังฉ่าย 1 ช้อนชา
• ขึ้นฉ่ายซอย สำหรับโรยหน้า
• ข่าป่นละเอียด สำหรับโรยหน้า
• กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
• พริกไทยป่น สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ ข้าวต้มทะเล

1. ต้มน้ำซุปกับข่าจนเดือด ใส่ปลาหมึกและกุ้งลงต้มจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ต้มจนเดือด

2. ใส่ข้าวสวยลงต้มจนเดือดอีกครั้ง ตักใส่ถ้วย โรยตังฉ่าย ขึ้นฉ่ายซอย ข่าป่น กระเทียมเจียว และพริกไทยป่น พร้อมรับประทาน

ข้าวต้มร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้อิ่มท้องตอนเช้า ๆ เติมพลังให้วันใหม่ของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นค่ะ

ขอบคุณ ที่มา : kapook , Narinsita ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต