กุ้งผัดน้ำพริกเผา อาหารจานเดียว

วิธีทำ กุ้งผัดน้ำพริกเผา1. ผสมเครื่องปรุง(ข้อ 3)เข้าด้วยกันพักไว้2.เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ1)เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ หอมใหญ่ พริก ลงไปเร่งไฟแรงผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ลงไปผัดให้พอสลบ ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาา

ส่วนผสม กุ้งผัดน้ำพริกเผา

  • กุ้งแชบ๊วย
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า/พริก/ต้นหอมหั่นท่อน
  • น้ำพริกเผา/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมัน

ภาพจาก easycookingmenu.com

วิธีทำ กุ้งผัดน้ำพริกเผา

1. ผสมเครื่องปรุง(ข้อ 3)เข้าด้วยกันพักไว้

2.เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ1)เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ หอมใหญ่ พริก ลงไปเร่งไฟแรงผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ลงไปผัดให้พอสลบ ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาา

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook