ภาพจาก : gedgoodlife.com
ผักคะน้า ผักกวางตุ้ง ใบขี้เหล็ก ตำลึง ผักขม ใบชะพลูและผัดผักใบเขียวอื่นๆ เป็นผักที่ขี้เมาทั้งหลายควรยกให้เป็นกับแกล้มผู้มีพระคุณ เพราะมันจะช่วยลดอันตรายจากการดื่มเหล้าให้คุณได้ เนื่องจากผักใบเขียวมีวิตามินบี 6 สูง ถ้ากินแกล้มกับเหล้า วิตามินบี 6 จะช่วยกระตุ้นแอลกอฮอล์ให้แตกตัว ร่างกายจึงขับแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายได้เร็ว
ภาพจาก : bbc.com
ตื่นขึ้นมาจะได้ไม่เมาค้าง แถมวิตามินบี 6 ยังช่วยป้องกันไม่ให้แอลกอฮอล์ไหลเข้าสู่กระดูก และขัดขวางไม่ให้แอลกอฮอล์ไปทำลายการสร้างเลือดของร่างกายอีกด้วย ถึงผักใบเขียวจะเป็นกับแกล้มที่ไม่ค่อยจะเข้ากับเหล้าเท่าไร แต่ถ้าลวกแล้วจิ้มกับน้ำพริกหรือผัดกับเนื้อสัตว์ก็คงพอไหวหรอกน่า
ขอขอบคุณ ที่มา : spicy