การรับประทานผักสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่บางทีอาจเกรงว่าผักเหล่านั้นจะเก็บได้นานแค่ไหนในตู้เย็น แค่ไหนจึงยังคงคุณค่าทางอาหารได้ วันนี้เรามีมาบอกกันค่ะ
- แครอท (ปอกเปลือก) 51 วัน
- มะเขือเทศ 36 วัน
- กระเทียม 30 วัน
- บร็อคโคลี่ 27 วัน
- สตรอเบอร์รี่ 22 วัน
- หน่อไม้ฝรั่ง 22 วัน
- ผักโขม 19 วัน
- องุ่น (ดำและเขียว) 14 วัน
- พริกหยวก (แดงและเขียว) 14 วัน
- แตงกวา 8 วัน
- ผักกาดหอม 8 วัน
ทางที่ดีคุณควรห่อกระดาษและยังไม่ควรล้างเพื่อไม่ให้ผักเหล่านี้อมน้ำ ลองนำไปปฏิบัติตามกันดูได้นะคะเรื่องดีๆ แบบนี้อย่าลืมบอกต่อด้วยนะจ๊ะ
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต