ส่วนผสม ไก่ย่าง
- ไก่ 1 ชิ้น
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ภาพจาก todayupdatenews.com
วิธีทำ ไก่ย่าง
- นำส่วนผสม เกลือ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส เคล้ากับไก่ให้เข้ากันหมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
- นำไก่ไปย่างด้วยไฟปานกลาง โดยให้ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มพอสุก ยกลงจากเตา เสิร์ฟขณะร้อนจัดพร้อมน้ำจิ้มและข้าวเหนียว
เรียบเรียงโดย : Pstip ภาพจาก : blogspot