กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย อาหารจานเดียว

ส่วนผสม กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย

• เนื้อกุ้งและมันกุ้ง
• กระเทียม พริกไทย รากผักชี
• น้ำตาล/ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย
• กระเทียมสับ
• น้ำมัน

ภาพจาก almocooking.com

วิธีทำ กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย

1.ทำสามเกลอโขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีเตรียมไว้

2.เจียวกระเทียมให้สุกเหลืองพักไว้

3.ใส่สามเกลอ(ข้อ1)ลงไปผัดให้หอม ใส่มันกุ้งและกุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน

4.ปรุงรสตามชอบ ผัดจนสุกดี ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสริฟพร้อมน้ำปลาพริก

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook