บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
- ข้าวโพด
- มะพร้าวอ่อน
- หัวกะทิ/นมสด
- น้ำตาล/เกลือ
ภาพจาก kad.in.th
วิธีทำ บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
1.ผสมหัวกะทิกับนมให้เข้ากันตั้งไฟกลาง ใส่ข้าวโพดลงไป คอยคนอย่าให้เดือดพล่าน เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ
2.ใส่มะพร้าวอ่อนลงไปคนให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดอ่อนๆอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสริฟได้เลย
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook