บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ขนมไทย

วิธีทำ บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน1.ผสมหัวกะทิกับนมให้เข้ากันตั้งไฟกลาง ใส่ข้าวโพดลงไป คอยคนอย่าให้เดือดพล่าน เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ

บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน

ส่วนผสม บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน

  • ข้าวโพด
  • มะพร้าวอ่อน
  • หัวกะทิ/นมสด
  • น้ำตาล/เกลือ

ภาพจาก kad.in.th

วิธีทำ บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน

1.ผสมหัวกะทิกับนมให้เข้ากันตั้งไฟกลาง ใส่ข้าวโพดลงไป คอยคนอย่าให้เดือดพล่าน เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ

2.ใส่มะพร้าวอ่อนลงไปคนให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดอ่อนๆอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสริฟได้เลย

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook